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Content language

PREFERRED TERMfrescura
TYPE
  • Product

DEFINITION
BROADER CONCEPT
RELATED CONCEPTS
SCOPE NOTE
  • Usar para referirse a la frescura como calidad de un producto; USAR "alimentos crudos" para referirse a alimentos que no han sido preservados ni procesados de ninguna forma, excepto por lavado, corte y o refrigeración.

BELONGS TO GROUP
IN OTHER LANGUAGES
čerstvost

Czech

freshness

English

staling, product
staleness
Frische

German

Freschezza

Italian

선도

Korean

tazelik

Turkish

URI http://id.agrisemantics.org/gacs/C19905
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EXACT MATCH
Frescura (es)

aims.fao.org

http://lod.nal.usda.gov/nalt/41571

lod.nal.usda.gov